В международный день стаута невозможно не соблазниться этим тёмным элем с оттенками шоколада, кофе и фруктов.
А какая у него густая пена с мечтательным кремовым оттенком! 🥰

Поскольку завтра ещё один рабочий день, то, возможно, будет лучше использовать стаут не для питья, а для выпечки.

Сохраняйте рецепт 👇

Кекс на стауте

• 100 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 200 мл шоколадного стаута;
• 2 яйца;
• 2 ст.л. какао;
• 160 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 30 г шоколада.

Разотрите масло с сахаром, добавьте яйца, взбейте до однородности.
Влейте стаут, положите какао, муку, разрыхлитель, перемешайте. Добавьте шоколад и снова перемешайте. При необходимости присыпьте ещё муки.
Выложите тесто в форму и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.
Готовый кекс можно полить растопленным шоколадом и украсить крендельками, как на фото.

#МАВТВинотека #МАВТ #МАГНУМВинотека #МАГНУМВино