Post #16478
10.7K
Выявленный аналитиками торговых сетей повышенный спрос россиян на роллы и суши означает такой ответ на эскалацию, в основе которого лежит повышенный аппетит со стремлением наесться впрок в преддверии нового этапа затягивания поясов. Гастрономические пристрастия граждан РФ, связанные с японской кухней, становятся неожиданностью для политиков и социологов. В то время как экономисты спорят о показателях борщевого набора, население выкладывает миллиарды рублей за рулеты из риса с тунцом. С одной стороны, государство само же и твердит пятый год подряд о развороте на восток. С другой стороны, возобладавший у отечественного потребителя ролловый тренд свидетельствует о том, что страна слишком буквально понимает те громкие заявления, которые больше обращены на внешнюю аудиторию, чем на внутреннюю. При этом потребитель явно неспроста демонстрирует запрос на ту еду, которая пришла в Россию вместе с Тойотой, Сони, Юмахой и другими брендами, в то время как утка по-пекински , сычуаньский салат и прочие символы дружественного Китая серьезно уступают японским в рейтинге наиболее популярных у россиян иноземных блюд. https://t.me/dimsmirnov175/135695
Telegram Пул N3 Россияне заказали роллов почти на 3 миллиарда рублей:
«Летом 2026 года россияне потратили на роллы и суши на 32% больше, чем годом ранее — почти 3 млрд руб. Увеличился и средний чек: летом 2026 года он составил 1 908 рублей, что на 10% больше, чем летом…