پخت ماهی عالی یه طعم ومزه متفاوت درست کنید عاشقش میشید😍
📌موادلازم:
یک عدد گوجه رنده شده
۱ق غ رب گوجه
۱عدد آب پیاز
۱ق غ رب انار یا رب آلوچه
۵ق غ آبلیموی تازه
نصف پیمانه آب
مقداری جعفری خورد شده
۱ق غ روغن زیتون
و نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم
همه رو باهم مخلوط کنید
کف تابه رو در حد یک قاشق روغن بریزید بعد ماهی هارو کف تابه بچینید و مواد سسی رو اضاف کنید، رو شعله متوسط، اواسط پخت پوست ماهی رو براحتی جداکنید، و ماهی هارو زیرو رو کنید و تمام ،بی نظیر میشه نـــــوش جانتــــون😍
.
@Master_chef_irani
Post #81752
58