Лынов Михаил, семейная винодельня – «51 Parallel Winery» (Воронеж).
51-я параллель северной широты является зоной экстремального виноградарства поэтому проект пока на 70% негоциантский. Виноград закупается в Краснодарском крае, но 30% выращивается самостоятельно.
Белые: Шардоне, Коломбар, Уни Блан. Красные: Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и Саперави Северный.
Основной идеей является адаптация и выращивание «классических» сортов и создание на их основе, как моносортовых «северных» вин, так и блендов с привезенными «южными» сортами.
Помимо вин делаем Бренди (Золотые медали: «Лига Мастеров-2023» и «Знак Качества-2024») и Джин (Золотые медали: «Лига Мастеров-2023» и «Лига Мастеров-2024»).
Вина и дистилляты «51-й параллели» неоднократно становились победителями и призерами различных профильных конкурсов. Были оценены такими экспертами, как Денис Руденко, Юрий Юдич, Дмитрий Газин, Алексей Пятницких.
Стенд №4️⃣1️⃣
Приходите, будет вкусно и познавательно...
Винокур и приз 🎁 для победителя розыгрыша на фото.
Чтобы принять участие:
✅ подпишись на @MarkQuality
✅ жми "Участвую!" внизу поста.
Победителей определит бот 🎰 в четверг, 30 января 2025 в 20:30
Вы сможете попробовать напитки винокурни на 😃 форуме, купив билет по ссылке https://iframeab-pre5874.intickets.ru/
