Oyster No. 5: večera s ostrigama u organizaciji Mapa Atelier-a.
Timovi Mapa Atelier-a i Tata Mata Bistroa 30. oktobra organizuju prvu gastronomsku večeru u Beogradu u potpunosti posvećenu ostrigama.
Ideja večere je da istražimo ovaj morski plod i njegovu ulogu u gastronomiji kroz istoriju, bez nepotrebnog snobizma. Šef kuhinje Blagoje Vasović pripremiće pet sledova u kojima će glavni sastojak večeri biti predstavljen na različite načine.
Probaćemo šot s ostrigom, flambiranu ostrigu i druga neočekivana jela sa ovim najpoznatijim plodom mora.
Ulaznice su već dostupne na Tickets.rs, putem linka.
Cena večere je 7.000 dinara po osobi. 🔗
❤️ Mapa Mag
Post #7781
48
