7 октября в MANUL пройдет первый камерный винный ужин, посвященный Австрии и Германии
В центре вечера — 5 вин прохладного климата и гастрономические пары, которые шеф-сомелье Артак Степанян и бренд-шеф Виктор Шайдецкий собрали специально для этого ужина
Начнем с Муската Оттонель от Velich и розе из Цвайгельта и Пино Нуара от Friedrich Becker. К вырезке оленя подадим Блауфранкиш из Айзенберга, а завершит вечер Цвайгельт «Graf» со старых лоз Южной Штирии в паре с сибирскими конфетами
За один вечер можно попробовать разные вина и увидеть, как их свежесть и кислотность работают с северной кухней MANUL
На ужин осталось несколько мест
Забронировать можно по ссылке или по телефону +7 (499) 647-73-73