Обедаем в придорожной юрте.

Хорхога сегодня не было, это тушенная баранина, которая тушится вместе с раскаленными речными камнями.
Так что пошли по классике: буузы, тут оказались прям огромными и главным фастфудом Монголии - хушуром, некий аналог чебурека, только мясо рубят ножом, более толстое тесто и меньше «жидкости».
Запиваю кумысом и на удивление, соджу. Эхо корейских туристов.