Post #64
2.86K

Что общего между пастой Карбонара и итальянскими угольщиками? 🤔
По одной из легенд одну из самых популярных паст придумали именно итальянские карбонари (с ит. carbonaro - «угольщик»). Заготовщики древесного угля надолго уходили в лес и брали с собой продукты, которые долго хранятся и просты в приготовлении. Среди них была сыровяленная свинина 🥓, пармезан 🧀 и паста. Так появилась pasta alla carbonara 🍝, которая завоевала сердца миллионов гурманов по всему миру ❤️
Ждём вас на вкуснейшую пасту в Mama Roma 🤗
#MamaRoma
По одной из легенд одну из самых популярных паст придумали именно итальянские карбонари (с ит. carbonaro - «угольщик»). Заготовщики древесного угля надолго уходили в лес и брали с собой продукты, которые долго хранятся и просты в приготовлении. Среди них была сыровяленная свинина 🥓, пармезан 🧀 и паста. Так появилась pasta alla carbonara 🍝, которая завоевала сердца миллионов гурманов по всему миру ❤️
Ждём вас на вкуснейшую пасту в Mama Roma 🤗
#MamaRoma
- 👍 20
- 🥰 4
- 👏 2





















