Секрет идеальной пиццы прост - неаполитанская печь и правильное тесто🍕🔥

В нашей дровяной печи пицца готовится при 490 °C всего за 90 секунд.
Тесто успевает приготовиться, а начинка остается сочной!

Но главное- мы сами замешиваем тесто. Только мука, вода, соль и всего 2 гр дрожжей на кг муки🌾
Никаких яиц, сахара или готовых смесей.
Легкое и натуральное, тесто, которое не вредит фигуре😉