Неаполитанские дровяные печи в Mama Roma 🔥

А вы знали, что все наши печи собраны итальянским печником, коренным неаполитанцем Бэппе Фолья? На сегодняшний день он собрал более 1000 печей по всему миру!

Все комплектующие Бэппе привозит напрямую из Италии. Печь собирается по специальной купольной технологии, за счет чего температура внутри достигает 450 градусов, пицца быстро готовится, при этом её борта получаются пышными, а начинка - сочной 😋

Уже собранная печь облицовывается и украшается согласно дизайн-проекту под интерьер ресторана.

А есть ли у вас любимая печь в Mama Roma?)