😡🥺🫢
Мужу на 23 февраля приготовила чизкейк. Получилось нереально вкусно и нежно, а делать быстро и не затратно.

Мне кажется каждый должен его попробовать 💯👍
➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️

💚Основа:
🔴Печенье 250 гр.
🔴Сливочное масло 120 гр.

💚Творожная начинка:
🔴Творог 5-9% 380 гр.
🔴Сливки 33-35% 140 мл.
🔴Яйца -3шт.
🔴Сахар 120гр.
🔴Мука 20 гр

💚 ДОПЫ:
Готовить карамель времени нет,покупаю готовую
🔴Карамель (купила в Пятерочке)
🔴Арахис (соленый, жареный)
➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️

Способ приготовления:

1️⃣Печенье измельчить до мелкой крошки. В миске смешать крошку и растопленное сливочное масло, важно чтобы смесь получилась влажная.
2️⃣В форму выкладываем полученую массу и формируем дно и бортики.
3️⃣Все ингредиенты для творожной начинки смешиваем и пробиваем погружным блендером до однородности без комочков.
4️⃣Вливаем смесь в печенье. Ставим в разогретую духовку 180°С на 50 минут.
5️⃣Карамель разогреваю, добавляю арахис.
6️⃣На оставший чизкейк сверху покрываем карамелью с арахисом и ставим в холодильник 2-3 часа охлаждаться.

Чизкейк готов!
Приятного аппетита!☕️

#рецепты #выпечка #чизкейк

🥰😘😗😚😋