🍚 Идеальный рис за полчаса: просто, вкусно и рассыпчато!
Теперь готовлю рис только так — легко, быстро и без лишних усилий. Такой рис получается вкусным и рассыпчатым, идеально подходит для гарниров или поке. Делюсь рецептом!
🍵 Ингредиенты и процесс:
⚪️ Промываю рис басмати в проточной воде, чтобы убрать лишний крахмал.
⚪️ Перекладываю рис в кастрюлю, добавляю соль по вкусу (если готовите поке — соль не добавляйте!).
⚪️ Заливаю воду так, чтобы её уровень был примерно на 1 см выше риса.
⚪️ Довожу до кипения, затем убавляю огонь до минимума, закрываю кастрюлю крышкой и варю ровно 12 минут.
⚪️ Выключаю плиту, но не открываю крышку! Оставляю рис на 15 минут "дойти" под крышкой.
➡️ Рис готов! ⬅️
Теперь можно разложить рис по тарелкам или добавить в любимое поке (у меня есть очень вкусный рецепт его приготовления).
Этот способ приготовления делает рис лёгким и воздушным, при этом он остаётся рассыпчатым, как в лучших азиатских ресторанах.
💡 Сохраняйте и попробуйте! Этот рецепт точно станет вашим любимым! ❤️
🔹подборка рецептов
🔹МЕНЮ канала
#рецепты
Post #1410
328

- ❤ 10
- 🥰 1