Причина низкого качества ИИ-текстов / ИИ-арта связана с тем, что их создатели уделяют им очень мало времени и внимания.

Если мы сравним текст, написанию и редактуре которого автор посвятил десятки часов, с текстом, сгенерированным ИИ за пару минут с помощью наспех сформулированных промтов, да ещё и с использованием устаревших или дистиллированных моделей, то конечно человеческий текст выиграет.

Но если добавить к этому третий сценарий, в котором автор не только имеет литературный вкус и является хорошим экспертом в своей сфере, но и отлично умеет взаимодействовать с ИИ, и посвящает - тесно работая в партнёрстве с передовыми моделями - созданию текста десятки часов, то я бы поставил именно на этот вариант.