Правительство России утвердило перечень продовольственных товаров, цены на которые государство начнет строже контролировать с 2027 года. Список состоит из 24 позиций: рыба, говядина, свинина, баранина, курица; сливочное и подсолнечное масло; молоко, сыр и яйца; сахар, соль, мука и хлеб; рис, гречка и макароны; картофель, свекла, репчатый лук, морковь, помидоры, огурцы и капуста. С 2027 года в стране будут проводить мониторинг цен по всей цепочке движения этих продовольственных товаров — от производителя до магазина, что позволит своевременно выявлять причины резкого удорожания продуктов.