А это драничный герой дня — шеф-повар Рэди’са Андрей Кутепов!

Именно он приготовил сикс севен плюс сикс севен (137) драников этим вечером! А потом сразу принялся убираться и жарить мясо. Потом снова убираться… Ну, вы поняли.

С Андреем к единогласию в готовке драников мы пришли не сразу. Андрей 19 лет трудился в Кофемании и ежедневно совершал там преступление, натирая драники на крупную терку! Но спустя пару проработок мы получили идеальный сбалансированный рецепт драников на мелкую терку — так, как это делают белорусские бабушки. И получилось идеально.

Большое спасибо за понимание!

АПД: Андрей прочитал пост и написал: «Кофемания достаточно долгое время делала драники,на мелкой терке,так что преступления были не все 19 лет».