Die 7 bekanntesten Antioxidantien:
🍊 Vitamin C – der unverzichtbare Klassiker
🌻 Vitamin E – der stille Helfer
🍇 OPC – der deutsche Bestseller
🦐 Astaxanthin – der teure Superstar
⚡ Coenzym Q10 – der Mitochondrien-Stoff für die zweite Lebenshälfte
🫚 Curcumin – das Bioverfügbarkeits-Drama
🍷 Resveratrol – das Anti-Aging-Versprechen

Der achte Stoff – der, der nicht in die Liste passt: Bis hierhin haben wir 7 Antioxidantien betrachtet, die alle nach demselben Prinzip arbeiten: Radikale einfangen, verbraucht sein, wieder einnehmen.

Sulforaphan – der Lichtschalter - ist der Wirkstoff aus Brokkolisprossen. Ein klassischer Bitterstoff. Er fängt selbst kein einziges freies Radikal ein. Stattdessen passiert in unseren Zellen Folgendes: Sulforaphan schaltet ein Wächter-Eiweiß namens Keap1 ab & setzt damit Nrf2 frei, den Hauptschalter unseres Zellschutzes. Nrf2 wandert in den Zellkern & schaltet dort über 200 Schutzgene an. In einer Untersuchung an Leberzellen veränderte sich schon 3 Stunden nach einer einzigen Gabe die Aktivität von 1.725 Genen. Nach 12 Stunden waren es 3.396. Diese Gene sind die Bauanleitungen für unsere körpereigenen Antioxidantien & Entgiftungsenzyme, allen voran Glutathion, das wichtigste Antioxidans, das der Körper selbst herstellen kann.

🔖 Die Studie der Johns Hopkins University

Gesunde Erwachsene nahmen 7 Tage lang täglich Sulforaphan ein. Das Ergebnis prägt die Antioxidantien-Forschung bis heute: +32% Glutathion im Blut. Per Hirnscan nachgemessen: auch mehr Glutathion im Gehirn.

Was bedeutet das? Glutathion ist das Master-Antioxidans unseres Körpers. Es schützt die Mitochondrien, fängt freie Radikale & bringt sogar verbrauchtes Vitamin C & Vitamin E zurück in ihre aktive Form. An ihm hängen alle anderen Schutzsysteme. Der Glutathion-Spiegel sinkt mit dem Alter. Bei 60-Jährigen liegt er oft 30-40% unter dem von 25-Jährigen. Das ist keine kurze Spitze wie bei Vitamin C, das nach 4 Stunden wieder ausgeschieden ist. In der Studie stieg der Spiegel, solange Sulforaphan regelmäßig zugeführt wurde. Nicht ein Antioxidans mehr im Körper, sondern ein Schutzsystem, das selbst mehr produziert.

💡 Was Sulforaphan anders macht als alle anderen Stoffe

Statt alle paar Stunden eine neue Pille zu schlucken, schaltet Sulforaphan die eigene Produktion an. In jeder Zelle. Vitamin C kommt kaum ins Gehirn. Q10 verliert den Großteil seiner Dosis schon im Verdauungstrakt. OPC bleibt vor allem im Blutkreislauf. Sulforaphan wurde in Leber, Niere, Herz, Gehirn, Lunge, Augen & Haut nachgewiesen. Vitamin C macht eine Sache: Radikale fangen. Über Nrf2 werden ganze Familien von Schutzenzymen angeschaltet, für Umweltgifte, Schwermetalle, Pestizide, Entzündungen & Zellstress. Die angeschalteten Enzyme bleiben bis zu 5 Tage in den Zellen aktiv. Wer Vitamin C, Vitamin E oder Q10 nimmt, muss nicht aufhören. Eines der Nrf2-Systeme bringt verbrauchte direkte Antioxidantien zurück in ihre aktive Form.

● VITAMIN C: Wirkdauer: 4–6 Stunden, Wirkort: Blut, Gewebe, Steigert Glutathion: schwach, Preis/Monat: 10–25€

● VITAMIN E: Wirkdauer: Stunden, Wirkort: Zellmembranen, Steigert Glutathion: nein, Preis/Monat: 15–30€

● OPC: Wirkdauer: Stunden, Wirkort: Blutkreislauf, Bindegewebe, Steigert Glutathion: nein, Preis/Monat: 25–50€

● ASTAXANTHIN: Prinzip: Eimer, Wirkdauer: Stunden, Wirkort: Augen, Haut, Muskeln, Steigert Glutathion: nein, Preis/Monat: 25–60€

● COENZYM Q10: Energiestoffwechsel · Wirkdauer: Stunden · Aufnahme: 1–4% · Steigert Glutathion: nein · Preis/Monat: 30–80€

● CURCUMIN: Wirkdauer: Stunden · Aufnahme: 1–2% · Steigert Glutathion: schwach · Preis/Monat: 20–40€

● RESVERATROL: Wirkdauer: Stunden · Wirkort: Gefäße · Steigert Glutathion: schwach · Preis/Monat: 30–60€

● SULFORAPHAN: Wirkdauer: bis zu 5 Tage · Wirkort: Zellkern in Leber, Niere, Herz, Gehirn, Lunge, Augen, Haut · Steigert Glutathion: +32% in 7 Tagen (Studie) · Preis/Monat: ab 34,90€

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