Вот почему вы выбираете McDonald’s, когда хотите быстро перекусить 🍟

В комментариях под прошлым разбором бизнеса вы предложили сделать подобный анализ McDonald’s. Что ж, вы попросили, я подготовил) Хотя фастфуд в последнее время я не ем, на массе)

Но все же давайте разбираться, почему именно эта сеть быстрого питания стала такой популярной. Читайте до конца, чтобы узнать, какие фишки вы можете забрать себе в запуски!

Думаю, я не открою вам Америку, когда скажу, что McDonald's — это настоящий гигант в сфере быстрого питания. Те же Burger King или KFC не обладают такой известностью, потому что в Мак обычно стоит самая огромная очередь, так как большинство выбирает именно его. Кстати, куда бы пошли вы сами?

А знаете ли вы настоящую историю братьев Макдональдов и Рэя Крока, который сделал так, чтобы об этом кафе быстрого питания узнал весь мир? Если нет, рекомендую посмотреть фильм «Основатель» 2016 года.

Если кратко, то до встречи с Кроком у братьев был небольшой ресторанчик, они умели делать бургеры, но не знали, как продвигаться.

По сути, Рэй Крок стал продюсером братьев и, работая за кадром, сильно продвинул их вверх.

Как делают продюсеры в инфобизнесе и сейчас — берут сильного эксперта и помогают ему масштабироваться, а также увеличить свой доход.

Итак, переходим к конкретным пунктам, которые позволили «МакДональдсу» так выстрелить.

1. Четкое позиционирование и ориентация на выбранную целевую аудиторию

Перед компанией стоял такой же вопрос, как и перед большинством экспертов на рынке сейчас — «Таких, как мы, куча. Как нам выделиться на рынке?»

И они решили начать с определения ЦА и нацеленности на неё. Основной упор сделали на детей, семьи и подростков.

Для детей:

— отдельное помещение с низким столом и маленькими стульями, чтобы можно было устроить детский праздник;
— Happy Meal (детский набор еды с игрушкой, всё в подарочной упаковке);
— клоун, который до 2010-х годов привлекал детей в ресторан и развлекал их.

К тому же, именно дети, когда видели по телевизору рекламу McDonald’s и клоуна Рональда Макдональда, тащили родителей туда.

Так компания с самого детства взращивала лояльную аудиторию, у которой остались только положительные впечатления от McDonald’s и которая была готова позже, уже в зрелом возрасте, ходить в эту сеть ресторанов.

Для семей:
— образ теплого семейного заведения, в котором не только ребенок рад провести время, но и родители не против заказать себе поесть и потратить больше денег, чем их дитя.

Для студентов и подростков:
— бесплатный wi-fi;
— размещение возле крупных ВУЗов;
— большой выбор еды;
— большие столики, за которыми можно собраться большими компаниями после занятий.

Как видите, позиционирование и работа с целевой аудиторией играет большую роль в успешности проекта. Поэтому если вдруг вы до сих пор не знаете, чем отличаетесь от конкурентов и для кого работаете, то это срочно нужно исправить.

Если вы хотите понять, как прописать себе позиционирование и выделиться среди конкурентов, то пишите + в комментариях, и я напишу пост на эту тему.

2. Принцип «Ставить сервис и комфорт клиента превыше всего, ориентироваться на потребности потребителей»

• Хотите больше кофе? — Вот вам McCafé.
• Желаете вести здоровый образ жизни? — Держите в меню салаты и морковку.
• Неудобно выжидать огромную очередь? — Используйте панель для самостоятельного заказа блюд с сенсорным управлением и встроенным терминалом для оплаты картой, а потом возьмите номерной указатель, и вам принесут заказ к столику.

Всегда думайте о том, что нужно вашим клиентам, и давайте это в самом лучшем для них качестве) Чтобы узнать потребности клиентов, достаточно провести анализ целевой аудитории и спросить у них напрямую, что им важно.

Например, можете задать потенциальным или текущим клиентам вопрос «А что бы вам хотелось видеть в моем продукте? Что важно получить от меня?»