При копировании с помощью команды cp у скопированного файла будет другой временной штамп
Вы можете сохранить исходные свойства файла с помощью:
$ cp -p source_file target_file
✈️ Linux Ninja
LI Linux Ninja @linux_ninjas · 3.41K subscribers 
$ cp -p source_file target_file