🇮🇷🥞 А вы знали, что в Иране есть свои «блины»?
Но забудьте про привычные нам ажурные блинчики с вареньем. В персидской кухне всё совершенно иначе! Вот три необычных блюда блинчики - оладья, которые стоит попробовать:
🌿 Куку Сабзи — это не просто оладьи, а настоящий витаминный взрыв! В составе огромное количество зелени, яйца и грецкие орехи. Идеально для тех, кто любит сытные и полезные завтраки.
🥔 Куку-йе-Сибзамини — картофельные оладушки, которые благодаря добавлению шафрана и куркумы приобретают фантастический аромат и золотистый цвет.
✨ Рештех Хошкар — а это уже для сладкоежек! Традиционный десерт из северного Ирана. Тончайшее рисовое тесто наносят на сковороду узорами, а внутрь заворачивают начинку из пряных орехов.
#Нозари #Иран #Ирангид #Ирантур #ГастроТуризм
Post #11463
491