Перекрёсток открыл первый магазин, где повара научат вас готовить блюда из того, что вы накупили. Причём повара мишленовскрго ресторана. Магазин нового формата называется Select Студия вкуса.
Это супермаркет с открытой кухней, на которой шефы вместе с покупателями готовят блюда из продуктов, взятых прямо с полок магазина. В формате шеф-тейбл проводятся кулинарные мастер-классы и дегустации, которые ведут шеф-повар, сомелье и бариста. Меню и подходы разрабатывали эксперты ресторана Riesling Boyz.
Отдельная фича магазина — цифровое кафе. Вы заранее в приложении можете выбрать блюда, напитки, в том числе их состав (замиксовать любой кофе, например), и потом забрать заказ. Новым Перекрёстком X5 поддерживает одновременно и тренд на готовую еду из магазинов, и то, что покупателям уже нужен не просто визит за продуктами, но полноценный гастрономический опыт.
а мама не так готовила🐵
Post #22538
10.8K



