🥖Сегодня во всем мире отмечают День хлеба.

📆16 октября 1945 года была основана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занимается вопросами продовольственной безопасности и борьбы с голодом.

На Руси к хлебу всегда относились с особым трепетом: его считали символом достатка и благополучия, без него не обходился ни один праздник, а встреча гостей непременно включала ритуал «хлеб‑соль». До сих пор в русском языке сохранилось множество пословиц и поговорок, подчёркивающих ценность хлеба: «Хлеб — всему голова», «Без хлеба куска везде тоска».

А самый древний хлеб нашли в Иордании — ему более 14 тыс. лет, он был приготовлен из дикой пшеницы и ячменя задолго до появления земледелия

❤️- если любишь 🍞