Травница Людмила Федоровна

Первый мастер-класс в нашем чайном домике

Добрый день, мои дорогие.
Хочу поделиться с вами одной очень тёплой историей. Несколько недель меня не было на Алтае, а когда вернулась, увидела настоящий подарок, Вера Адамовна успела построить в нашем Саду новый чайный домик. Я сразу стала думать, как его открыть, чем наполнить, чтобы это было не просто красивое место, а живое пространство, куда хочется приходить за травами, знаниями и хорошим разговором. И представляете, ответ пришёл сам. Позвонила моя давняя знакомая, с которой мы не виделись целых 18 лет. Всё это время она оставалась моей подписчицей, следила за тем, чем я занимаюсь, и вдруг говорит: «Людмила Фёдоровна, хочу привезти к вам группу. Давайте сделаем мастер-класс по созданию своего травяного чая». Вот так, почти экспромтом, и состоялось первое настоящее знакомство гостей с нашим чайным домиком.

Два дня мы перебирали травы, рассматривали их, вдыхали ароматы, разговаривали о сочетаниях и каждый собирал свой собственный чайный купаж.

В первый день пришли семь человек, во второй уже тринадцать. И мне было особенно радостно видеть, с каким интересом люди выбирают растения, пробуют, спрашивают, прислушиваются к ароматам.

А после мастер-класса я специально оставила травы на столе. И сегодня гости, которые просто гуляли по Саду, уже сами подходили и составляли себе чай. Значит, чайный домик начал жить своей жизнью, именно так, как мне и хотелось.

Я, как обычно, почти ничего не успела снять сама, поэтому делюсь фотографиями и небольшими видео, которые сделали наши девочки. И теперь уже могу сказать: если вы хотите приехать ко мне на такую встречу, познакомиться с травами и своими руками собрать собственный чай, пишите.

Будем встречаться, заваривать, пробовать и беседовать за чашкой ароматного чая. Мне кажется, для этого наш чайный домик и появился!

Важная встреча и новые возможности!

Мои дорогие, хочу поделиться с вами впечатлениями от презентации проекта Олайф!🌱

Это была не просто встреча, а возможность узнать больше о современных решениях для здоровья, красоты, активной жизни и развития собственного дела.

Особенно ценно, когда рядом люди, которые открыты к новым знаниям, поддерживают друг друга и вместе стремятся к лучшему будущему. Именно с таких встреч начинаются новые знакомства, идеи и большие перемены 💫

Если вам интересно узнать подробнее о проекте Олайф, продуктах и возможностях сотрудничества, напишите мне в личные сообщения @dikiyvkus слово «Олайф». С удовольствием всё расскажу без обязательств и давления!

Пусть каждый новый шаг открывает путь к здоровью, развитию, финансовому благополучию и счастливым переменам! ❤

Ореховый Спас как тёплое прощание с летом 🌰

Мои дорогие, сегодня Ореховый Спас, третий и последний из августовских Спасов. Он отмечается ежегодно 29 августа и завершает светлую череду летних праздников после Медового и Яблочного.

В народе его ещё называли Хлебным Спасом, потому что к этому времени уже убирали новый урожай зерна, мололи муку и пекли хлеб из нового помола. А Ореховым, потому что начинали поспевать лесные орехи, и люди собирали их как первый крепкий запас на осень и зиму.

Есть в этом празднике особая мудрость. Медовый Спас напоминал о сладости труда и благодарности пчёлам. Яблочный о зрелости, плодах и тихом приближении осени. А Ореховый - уже про силу, запас, дом, хлеб и внутреннюю собранность.
Орех ведь не зря такой крепкий, снаружи твёрдая скорлупа, а внутри питательное ядро. Так и человек к осени понемногу собирает себя, что-то отпускает, что-то бережёт, что-то откладывает на долгую зиму (не только в погреб, но и в сердце).

В этот день на Руси благодарили за хлеб, за урожай, за всё, что дала земля. Пекли хлеб, угощали близких, собирали орехи, готовили дом к осени. И, как говорили в народе: «Третий Спас хлеба припас».

Пусть этот день будет добрым и спокойным. Пусть в доме будет хлеб, в сердце благодарность, и в жизни тот самый крепкий внутренний запас, который помогает пройти любую зиму.

Пижма 🌿

Стоит пижма в таком красивом, чистом месте, что невозможно пройти мимо, вокруг простор, тишина, летний воздух, а она вся солнечная, яркая, будто маленькие жёлтые пуговки рассыпались среди трав.

Пижма - растение сильное, характерное, с особым горьковатым ароматом. Такие травы всегда собираю с уважением и осторожностью, у них большая сила, а значит, и мера должна быть мудрой. Не всё, что растёт в природе, подходит каждому, поэтому с пижмой особенно важно знать, как и зачем её применять.

Бережно собрала, разложила на сушку, дам ей спокойно отдать лишнюю влагу и сохранить свою силу. А другие травы, которые сегодня встретила на этом месте, обязательно покажу позже. Здесь у нас настоящее разнотравье! 💚

Мои дорогие, поздравляю вас с Днём семьи, любви и верности!

Пусть в каждом доме будет тепло, взаимопонимание, любовь и радость быть рядом. Берегите своих близких, потому что любимая семья - это крылья за спиной, защита в трудный час, почва под ногами, непоколебимая вера и сила! 🏡❤

Вот такие у нас будни в Саду Пионов. Девочки-волонтеры работают с теплом, с душой и с живым интересом к каждой травинке. Смотрю на них и радуюсь, когда рядом такие люди, сад растёт не только вверх, но и вглубь.

Спасибо вам, мои дорогие помощницы, за ваши светлые руки и открытые сердца! 💚

Вчера девочки-помощницы занимались садовой геранью, такой яркой и красивой. А сегодня в горах я нашла её дикую сестрицу. Когда-то из неё заваривали чай, задолго до того, как появился индийский, даже местные вспоминают: «Раньше чай был только с геранью». Полезное, ароматное растение, которое сегодня, увы, часто рассматривают только как декоративное.

Магия дикой природы и труд человека: сокровища «Сада Пионов» на Алтае
От редакции газеты «Чемальский вестник»

В живописном Чемальском районе Республики Алтай, прямо на берегу горной реки Куюм, раскинулся уникальный эко-парк «Сад Пионов». Наш корреспондент Александр отправился туда, чтобы лично оценить масштаб проделанной работы и встретиться с удивительным человеком — великой травницей и нутрициологом Людмилой Фёдоровной Теплых.

От целины до ботанического чуда
Трудно поверить, но ещё несколько лет назад на месте ухоженных аллей и цветущих террас была сплошная целина. Людмила Фёдоровна переехала сюда три года назад. До этого она четыре года работала директором «Светлого очага» в Элекмонаре, после чего приняла приглашение Веры Адамовны — хозяйки и главного проектировщика «Сада Пионов».
Людмила Фёдоровна вспоминает, как своими руками носила землю, чтобы создать на этом месте уникальный аптекарский огород, объединив дикую природу с редкими растениями.

Редкие растения и гастрономические открытия
Сегодня территория парка занимает более трёх гектаров. Здесь собрано более 300 видов растений, среди которых представлено огромное количество хвойников. Людмила Фёдоровна с гордостью проводит экскурсии и рассказывает о своих ботанических коллекциях:

Гиностемма — растение, которое использовали тысячелетия назад. Его действующие вещества схожи с женьшенем. В парке листья гиностеммы добавляют в тонизирующий утренний чай и салаты.
Кодонопсис — мощная лиана, которая особенно славится своим полезным корнем.
Актинидия — морозостойкие сорта этого растения здесь называют «северным киви».
Саган-дайля — знаменитая «трава бессмертия» с мощным тонизирующим эффектом.

Также выращиваются лимонник, речной гравилат (со съедобным корнем) и ревень. Из ревеня Людмила Фёдоровна готовит авторский вяленый десерт, который уже полюбился многим гостям.
Особая гордость парка, давшая ему имя, — это пионы. Высажено более 130 видов этих цветов. В середине июня здесь проходит праздник цветения пионов: пионовые террасы наполняются ароматом, цветение не прерывается — за ирисами расцветают гортензии, георгины и пионы.

Архитектура и места силы
«Сад Пионов» — это не только алтайские растения, но и продуманное архитектурное пространство, где важна каждая деталь:

Японский сад — в стадии строительства. Здесь появится беседка над водой и чайный домик для презентаций и церемоний.
Мост влюблённых — уникальное сооружение, собранное вручную инженером-гидростроителем.
Скульптуры и арт-объекты — по аллеям можно встретить статую дракона, Будду и арт-объект «Ухо земли», куда туристы загадывают желания.
Ниваки — деревья (особенно сосны и ели) формируются по особой технике: их стригут и подгибают, создавая выразительные формы.
Для удобства гостей в парке работает кафе с фирменной пиццей, глэмпингом занимается Роман Олегович, сын Веры Адамовны. Для детей обустроена площадка, а на территории живут настоящие гуси — туристы нередко принимают их за скульптуры.

Внимание федеральных СМИ
Уникальная концепция сада и знания Людмилы Фёдоровны привлекли внимание федерального телевидения. Недавно «Сад Пионов» посетила съёмочная группа Первого канала из Москвы — 10 человек, включая трёх ведущих. В течение двух дней они снимали документальный фильм о растениях Алтая, ароматах гор и особом взгляде на природу через работу Людмилы Фёдоровны. В фильме также показаны кулинарные процессы с использованием дикоросов. Выход в эфир ожидается в конце мая или начале июня.

Официальное открытие туристического сезона запланировано на 1 июня.
Редакция «Чемальского вестника» настоятельно рекомендует жителям и гостям республики посетить это удивительное место, где человеческий труд бережно и тонко вплетается в красоту алтайской природы.

Мои дорогие, вышла замечательная статья в газете «Чемальский вестник» о нашем Саде Пионов, о том, как на месте целины вырос аптекарский огород, о любимых растениях, пионах, необычных рецептах и тихой жизни на Алтае.

А ещё с радостью делюсь, как вы знаете, ко мне приезжала съёмочная группа из Москвы, провели время вместе, гуляли по саду, пробовали дикоросы, заглядывали в мастерскую, где я рассказывала об ароматах гор, травах и живом деле, которым живу. И сейчас я приглашаю вас к просмотру этого замечательного документального фильма для Первого канала.

От всей души благодарю ведущую Анну Азбель и всех за тёплое, искреннее общение. Ваша деликатность, внимание к деталям и человеческое участие чувствовались в каждом мгновении съёмок. Всё, что делается, делается с душой!

Фильм уже доступен на Первом канале, смотреть можно здесь.