📍 ул. Марата, 29
Эта кофейня, которая работает не первый год и уверенно себя чувствует. Даже несмотря на неудобную локацию, здесь всегда много гостей, потому что проект из раза в раз показывает стабильный и хороший сервис. На своём примере скажу, что все мои визиты в «Лето» отмечались вкусным кофе, свежими десертами и внимательным обслуживанием. Ну или я просто везунчик.
Кофе здесь готовят на смеси Winter time от иркутского «Атласа». Эспрессо мне принесли на 7:59 минут после заказа. Время ожидания чуть дольше положенного, но и в кофейне была полная посадка. Через минуту подоспел и капучино.
Эспрессо был хорошим и комплексным. С нотами карамели и сладкого молочного шоколада. Но мне показалось, что можно было бы «выжать» из зерна больше. Возможно, мне не хватило объёма напитка. Капучино на вкусном эспрессо всегда вкусный. Никаких сложностей. Молоко в рамках нужной температуры: не перегрето и не обжигает язык, при этом подчеркивает ту самую синергию с кофе и дополняет букет.
В кофейне уже есть сезонное меню. Я выбрала холодный черничный латте. Кстати, его могут сделать и горячим. В составе напитка — эспрессо, молоко, черничное пюре и лед. Вкус мне напомнил жвачку «хуба-буба» со вкусом лесных ягод. Освежающий и не сладкий латте, идеально для тёплой и солнечной весны.
✅ Оценка: 5 из 5