Сделали Счастливых людей ещё и сытыми🥰

Впервые «выгуляли» гедза , приготовив на Гастросплаве
Обычно я катаю большой круг и с него вырезаю сочни нужного размера, но столы оказались рифленые 🙈
В общем применила традиционную технологию раскатывание каждого сочня по-отдельности
Начинка была из курицы с нашей кимчи
Еще конечно же готовили китайские шашлычки
И овощные гарниры, по книге «Китайская кухня» 1959г
Компотот из сухофруктов с пряностями…

Но вообще почти ничего снять не успели: мы когда в процессе готовки, все остальное отходит на второй план

#дамплинги