Опробовали Китайские шашлычки

Мы планировали их готовить на первый «шашлычный» день на сплаве 9 мая, но погода смешала планы
Радует , что есть повод приготовить их здесь, на Финском заливе

В чём отличие от «обычных»?

Никакого лука, очень мелкая нарезка, необычный набор специй ( гвоздика, корица, бадьян)

Особую красоту придает глазирование соусом на основе соевого соуса, сиропа и перца кочукару

Огромный плюс , что они быстро готовятся, а маленькие кусочки на «один укус» удобно есть

#шашлыки