Пришла посылочка с Коршоп!
Кочукару- целый килограмм счастья! Это основа основ корейской кухни- её огненное сердечко))
Кукурузный сироп- необходимая составляющая для гармонии пяти вкусов
Тёмный соевый соус- чёрный и густой, для тех случаев,когда надо не пересолив получить более выраженный вкус
Темпура мука- чудо смесь из разных видов муки для хрустящей корочки
Креветочная паста- ферментированная паста из очень мелких креветок( запах не для слабонервных, но ее присутствие считается обязательным в кимчи)
Кочудян- ферментированная паста из красного острого перца, основа красных острых бульонов ( да и вообще она почти везде)
Рисовые чипсы( какие то плотные и сухие лепёшки, больше похожие на макарошки)- эээээ пока не знаю что получится, ну типа после жарки во фритюре получатся хрустящие чипсы
Post #40
184

- ❤🔥 12
- ❤ 1