В ЛЕСу есть несколько домашних десертов: чизкейк, черничный тарт и медовик, про который уже давно слагают легенды.
Но вы ведь знаете, что можно просто заказать кусочек теплого белого хлеба, сливочное масло, домашнее вишнёвое варенье и сделать себе бутерброд? Как в детстве у бабушки.
На не очень опытную ресторанную голову подряд свалились и две свадьбы, и три праздничных банкета, и фуршет с накрытием в лесу (настоящем, в котором комары, дожди и иголочки с ёлочек), и…поминки. В общем, не до телеграмчика было.
Но если нашей многодесяточной аудитории интересно, то у нас всё хорошо, мирно. Все мероприятия прошли с сучками и задоринками, но заметила их только я.
Из восхитительного - у нас камин, стейк фланк и дорадо на гриле. Из отвратительно - испытываем вновь кадровый голод с феями чистоты. Но это как-будто уже ненормальная норма.
На фото должен был быть стейк фланк, но…вы поняли. Поэтому фото со свадьбы.
Так как этот канал не претендует на премию года в номинации самой стильной и красивой ресторанной странички, он вообще ни на что не претендует. То можно выложить фотографию уже жадно надкусанного чизкейка. Это очень вкусный новичок нашего меню. И если вы придете его попробовать и вам не понравится (глупость, конечно, но вдруг), то весь обед для вас станет бесплатным.
Специально в честь участников Чемпионата России по практической стрельбе из карабина 2026 мы приготовили рагу из косули.
Глубокий вкус, плотная текстура, насыщенный аромат и вот это вот всё соблазнительное. Косулю томили так долго, что в томительном ожидании утомились мы все. Ее будут подавать в горшочке прямо из печи. Приходите завтра смотреть и пробовать.
На фото пирожки с капустой, а с косулей фото нет, так как горе смм забыл сфотографировать финальную версию подачи (промежуточную тоже забыл).
Фантазии у нас бесплатно и много, поэтому мы плохо подумали и всё жерешили устроить незатейливую лотерею специально для участников Чемпионата России по практической стрельбе из карабина, который проходит в Спортивно-стрелковом клубе «Невский».
Каждый спортсмен при регистрации на матч получит индивидуальный номер, а мы ответственно и ежедневно в течение четырех дней будем разыгрывать десерты, пельмени и борщи, а в кульминационный день соревнований разыграем сертификат на немыслимые 5000 рублей в нашем ресторане.
Такие вот мы затейники.
Все в сад ЛЕС.
И удачи на соревнованиях - пусть это станет увлекательным, радостным, познавательным и запоминающимся приключением для всех причастных!
ЕДИНСТВЕННАЯ причина, по которой мы не смотрим прямо сейчас в ЛЕСу с друзьями ресторана и клуба футбол - исключительно в том, что добрела я до этой идеи вот буквально только что! А могли бы разработать специальное меню, делать шуточные ставки и дарить победителям разное приятное, запускать фейерверки, законно шуметь, кричать, радоваться, веселиться.
Посыпаю голову жухлой травой.
Зато нам на днях доставят свежую дичь (как-будто нам в жизни дичи не хватает). А если серьезно - мы приготовим суп из дичи, горячее из дичи, закуски из дичи и десерт из дичи. Содержит много белка и железа, в отличие от футбола.
Приходите, в общем, за дичью как и положено в ЛЕС.
На фото снимающая любой стресс картошка с подружками.
И пока владельцы электрокаров, самокатов и конных экипажей пытаются сдержать неделикатное ликование, мы подготовили для не таких предусмотрительных гостей маленький поддерживающий комплимент от ресторана в виде канистры бензина мороженого. Пароль БЕНЗНАДЕГАТОЧКАРУ
ПиСи в комментариях найдете видео, где показано, как грамотно можно и нужно распорядиться мороженым.
Можно медленно бродить по лесу с ножом под грибным предлогом. Надо ли говорить, что в нашем ЛЕСу можно круглогодично бродить с ножом (и вилкой) и никаких лишних вопросов.
В основном меню вы не найдете позиций с грибами, но стоит вам захотеть и мы специально для вас что-нибудь грибное приготовим. Не рискнем же мы отказывать человеку с ножом (и вилкой), который медленно бродит по ЛЕСу.
На фото лисички. В лукошке их сильно больше и они готовы удовлетворить все ваши кулинарные фантазии.
Примирить реальность с возможностью - это когда в ресторан с посадкой и техническими возможностями на 65 человек приходили 2 дня подряд почти одновременно по 465 гостей. В итоге влезли все, кроме здравого смысла и нервных клеток ресторанных воинов. Так случилось, потому что в спортивном клубе были масштабные соревнования, а мы помним ведь про безальтернативность ЛЕСа?! Мы ответственно и заранее включили смекалку на полную громкость и придумали всякое: от бесчисленных предварительных заготовок до быстрых новых позиций в меню и усиления штата. И всё же реальность, конечно, трещала по швам. Но никто из воинов свое оружие не опустил - все бились до последнего сытого гостя! Спасибо!
На видео Сабина и она отвозит еду прямо в стрелковые галереи, призыв на спине сработал слишком хорошо))
ЛЕС расположен на территории Спортивно-стрелкового клуба «Невский» и для гостей клуба наш ресторан безальтернативный, потому что вокруг больше ни-че-го. Но мы не хотим быть раком на безрыбье, поэтому делаем всё безальтернативно (автору нравится это слово) хорошо. Если хотите поспорить - пожалуйста, но помните, что в ресторане у меня будет доступ к вашей еде))
И ещё! Мы дерзко надеемся, что к нам будут приходить гости вне стрелкового клуба, потому что мы хотим сказочноразбогатеть делиться вкусным, важным и красивым.
Поэтому приходите и друзей приводите. В ЛЕС и в Невский @nevclub78 !Можно убить одним выстрелом двух зайцев: и поесть и пострелять))
Очевидно, что в ресторане в первую очередь должно быть вкусно (безопасность и чистота - это встроенные функции, объективные и не обсуждаемые). Но вкусно - это, как и красиво, для кого-то бабочка - красавица, а для кого-то - гусеница с крылышками (бяк-бяк-бяк-бяк). Субъективная история.
Вот и получается, что ресторан в вечном поиске меню, которое отвечает на хрестоматийный запрос: хочу того, не знаю чего. Заодно удовлетворяет притязания на «вкусно», «как дома» и при этом не как дома, чтобы не обидно было тратить деньги.
На фото - черничный пирог, который в ЛЕСу подают только по выходным на завтрак. Мне очень нравится, а вы приходите и сами решайте хороший у вас вкус или не очень))
Из леса в ЛЕС прибыли лисички. Я бы с радостью оставила их все себе, но на кухне из них приготовили сразу много разного и вкусного, поэтому не из благородных чувств, а из необходимости - готова делиться.
Рыжее меню:
На завтрак: яичница по-деревенски с лисичками
На обед и ужин:
- охотничий салат с лисичками - жареный картофель с лисичками и другими их лесными коллегами
«А лисички. Взяли спички,…» А вы взяли ноги в руки и в ЛЕС.
How can I read @lesresto without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Ресторан ЛЕС: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Ресторан ЛЕС have?
Ресторан ЛЕС (@lesresto) has 67 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Ресторан ЛЕС know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.