блюдо, которое готовил мингю: бибимбап с чесночными стрелками 🍛🥘
рецепт 🍲
ингредиенты:
чесночные стрелки
грудинка свиная (тонко нарезанная говядина, обычно брискет)
яйца
рис
соус:
красный перец в порошке (кочукару) — 2 ст. л.
паста кочуджан — 2 ст. л.
измельчённый чеснок — ½ ст. л.
соевый соус — 1,5 ст. л.
сливовый сироп (мэсиль-эк) — 1 ст. л.
сахар — ½ ст. л.
кунжутное масло — 1 ст. л.