Начало дня понедельника, а значит самое время поговорить о кофе.
Великий венгерский математик Пол Эрдёш шутил - "Математик – это машина для превращения кофе в теоремы". Программисты переделали это на свой лад, мы превращаем в код :)
Однако, далеко не все люди позитивно относятся к кофе. До сих пор можно встретить его упоминание в негативном контексте и в рядах, в которых ему вовсе не место. Ну, мол, с понедельника начинаю новую жизнь, заниматься спортом, отказываюсь от кофе и алкоголя, бросаю курить.
Более того, до сих пор очень многие врачи безусловно и бездоказательно настроены против этого напитка.
Вероятно, что такую славу кофе заслужил из-за своего заметного и сильного действия, а так же лёгкого привыкания. Не может же что-то с такими свойствами быть полезным!
У науки в этом вопросе накоплено уже много данных и ответ однозначный - может.
Есть огромное количество отдельных исследований по конкретным заболеваниям и состояниям. Чаще всего там находят позитивные эффекты. Например, кофе, вопреки логике, снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, защищает от нейродегенеративных заболеваний, способствует ремиссии астмы, уменьшает вероятности заболеваний печени и многих видов рака, защищает от депрессии, уменьшает риски развития инсульта и деменции, и... тут я просто уже устал читать PubMed :)
Помимо этого, не так давно появились достаточно большие мета-анализы. Например, в этом исследовании использовались данные 450 тысяч участников и по итогам пришли к в выводу, что употребление кофе снижает смертность от всех причин. А в этом отслеживали данные более 15 тысяч людей с диабетом 2 типа на протяжении 30 лет и снова обнаружили тоже самое.
Но, конечно, ничто не идеально в нашем мире и все эти позитивные, а так же возможные негативные эффекты строго связаны с личным состоянием здоровья, и, конечно, дозой. Например, во время беременности риски от употребления кофе очень высоки. Есть и множество других состояний, при которых всё-таки не стоит употреблять кофеин.
Но, в общем по популяции, напиток себя явно оправдал ☕️
Post #26
515
- 💯 1
- 🆒 1