🎉 Поступление, которое нельзя пропустить! 🎉

К нам приехал особенный гость — сыр Манчего курадо чили! Тот самый, что умеет удивлять: выдержанный, пряный, с характером. Если вы любите, когда вкус не просто радует, а рассказывает историю, — этот сыр точно для вас.

🧀 Что такое Манчего курадо с перцем чили?

Манчего курадо — это выдержанный вариант классического испанского сыра Манчего из овечьего молока. «Курадо» в переводе с испанского означает «выдержанный»: такой сыр зреет не менее 3–6 месяцев, благодаря чему обретает плотную текстуру и глубокий, насыщенный вкус с ореховыми и солоноватыми нотами.

А перец чили добавляет сыру дерзкий акцент: лёгкая, но ощутимая острота приятно оттеняет естественную сладость овечьего молока и делает вкус ярче. В итоге получается идеальный баланс — традиционная выдержанность встречается с огненной пряностью.

✨ С чем подавать?

- С мёдом и грецкими орехами — сладкое и острое отлично дружат.
- На сырной тарелке с инжиром и хрустящими крекерами.
- В паре с бокалом насыщенного красного вина или тёмным элем.
- Или просто как самостоятельный деликатес — чтобы прочувствовать каждый оттенок.

📍 Успейте попробовать — количество ограничено!

И будет он представлен на ярмарке в Измайловском кремле, прибегайте за ним к Тимуру 😍

А вы любите острые сыры или предпочитаете классику? Расскажите в комментариях! 👇