Надо отдать должное, что пачка получилась крайне фотогеничная. Флер советских жестяных банок прекрасно рифмуется не только с сервантами и столами, покрытыми клиенкой, но и с бабушкиными цветочными клумбами, с паутиной зелёных зарослей и даже с брутальными валунами. Пачку хочется носить в авоське вместе с бутылкой молока, парой яблок и десятком яиц. Припыленный красный оттенок стал бы идеальной красной помадой для русской красавицы в платье в белый горох с оренбургским пуховым платком на плечах в прохладный вечер первых осенних дней. Какие-то такие образ рисуются в воображении, когда смотрю на упаковку.
☕ Растворяю нерастворимый кофе в 200мл воды температурой 93°.
Внутри дрипа Колумбия в обжарке под молочко. Но вы уже знаете, что больше всего на свете я люблю черный кофе (как мое сердце), поэтому будем тестить как есть.
60 / 80 / 60
Общее время: 2:10
Общие характеристики:
Разновидность: кастильо, катурра, колумбия
Регион: Уила, Тимана
Сбор урожая: Март 2025
Способ обработки: мытый
Кислотность 2/10
Горечь 4/10
Сладость 8/10
Плотный насыщенный кофе со вкусом карамели, изюма и сухофруктов.
Аромат: зеленое яблоко, изюм
Букет: зеленое яблоко, сухофрукты, карамель и темный шоколад
Послевкусие: продолжительное, изюм и карамель
Тело: выше среднего
⬆️это то, чего я ждала от чашки.
А это то, что я от нее получила⬇️
Аромат зерна: сухофрукты, кленовый сироп, темный шоколад, пекан или грецкий орех.
Я уже держала пакет альтернативгого молока на готове, но он не пригодился, потому что в чашке получился тельный, сладкий кофе, не лишенный кислотности. Да, тут основную партию играет сливочная карамель, слойка кленовый пекан, темный шоколад, но есть и яблочное повидло с черносливом. Кофе такой уютный, словно мамина яблочная шарлотка, которую запиваешь кофе.
Я однозначно рекомендую попробовать этот кофе и тем, кто любит просто черный и тем, кто выбирает с молоком. Тем, кто предпочитает баланс в чашке, уходящий в сладость, а не в кислотность. Тем, кто хочет простого человеческого вкуса кофе без выкрутасов.
#кофейкубахнеминорм
#кофе #coffee #theweldercatherine #дрип #горбуфет #горбуфетшашлычная
Канал в МАХ
Канал в ВК
Взгляд на мир с высоты 153см
🔥