Рассказывать про этот рынок можно бесконечно, доподлинных фактов нет, но история говорит что на этом месте когда-то действительно было поселение, обитатели которого занимались выращиванием чая, и отсюда везли сырье лучшего качества. Как я уже показывал в кругах - очень тяжело понять где начало и где конец рынка, это просто большой чайный город. Всё вокруг наполнено чайными лавками и шоурумами, на старом фанцуне в магазины превращены все жилые дома, и у каждого свое направление. Если семья из Аньси то везут Тегуанинь, Если из Юньнани то продают Пуэр и т.д. Проще говоря - направление обусловлено тем, откуда родом владелец магазина) У рынка есть одна особенность которая отличает его от привычных рынков - Фанцун очень тихий, зачастую гуляя по рядам вы можете быть одним, почти единственным посетителем какого либо магазина. Поскольку рынок оптовый, он нацелен на крупные международные и внутренние сделки, так-что массового розничного потребителя тут почти нет, но каждый магазин всегда работает и готов вас встретить и предложить попробовать чай который они продают. Есть целые торговые центры наполненные исключительно посудой и чайными столами всех видов, можно найти абсолютно всё. Справедливости ради стоит сказать что если покупать здесь просто небольшое кол-во хорошего чая, или посуды, то ценник получается довольно высоким, рекомендую везде торговаться и просить сырьё лучшего качества, но тактично🙂
Последние дни выдались супер насыщенными и интересными. Завтра буду финалить посты про рынок, и начну рассказывать вам про плантации. А пока можете посмотреть на фото 🌚
После того как я побродил по рынку, пришел в себя и понял что «возьму своё» не глядя на все вышеописанные «преграды», было принято решение действовать так же, как я действовал когда решил бросить работу и начать играть в эту игру - по наитию😄
Процесс пошел быстрее. Мы начали заходить в места глядя на которые я понимал что хочу туда зайти. Знакомились с людьми, пробовали их чай, и отталкиваясь от качества решали - вернемся ли мы сюда днем позже что бы купить этот чай и привезти его вам 🫡 Таким образом было найдено несколько хороших точек у которых шикарный чай. С ними получилось выстроить классные отношения и обменяться контактами для дальнейшего сотрудничества 😊 Одна семья, чей магазин специализируется на всем вам знакомом чае, который производится по технологии «ГАБА» любезно пригласила меня в свой родной дом - уезд «Аньси» в провинции Фуцзянь. Именно в этом уезде, в деревне под названием «Сипин» в 17 веке начали делать так полюбившийся большинству людей чай «Те Гуань Инь» или просто «ТГ» в народе 🙃
Наверное, в этот момент я понял что не зря решил действовать отталкиваясь от своих ощущений, звезды сошлись 🙃 Они отправляются в Фуцзянь 14 февраля и зовут меня в гости, для того чтобы посмотреть плантации на которых буквально родился ТГ. И по счастливому стечению обстоятельств я собирался двигать в Фуцзянь 16го числа, билеты уже были куплены) Так что можете ждать жирный контент с плантаций и самый вкусный «Те Гуань Инь» который у меня только получится достать на родине этого сорта 😌
Я добавил Гуанчжоу в первую же запланированную «экспедицию» в Китае перед плантациями (90% будущего ассортимента я покупаю напрямую у фермеров), думая что смогу распланировать походы по рынку и точечно буду выбирать магазины. Спойлер - я ошибался 😄 Я растерялся по приезду в этот «чайный мир» Как можно планировать точечные походы когда перед тобой находится больше СЕМИ ТЫСЯЧ разных торговых точек? В тот момент я думал что мой мозг просто расплавится, вокруг обилие чайных магазинов в которых можно найти все что угодно, и 0.1% людей вокруг, которые хоть слово могут сказать на языке который я понимаю 😄 Я думаю мне больше помогла интуиция и хорошие люди которые меня сопровождали, чем реальное понимание что здесь делать и куда идти. Мне понадобилось некоторое время чтобы подышать, взять себя в руки и срочно заново учиться делать выбор 😅 Ведь времени было совсем мало, на носу праздник весны (Китайский Новый Год 🧧) через несколько дней все начнут уезжать к своим семьям в родные города, а мне нужно успеть найти чай необходимого мне качества, найти сорта о которых меня просили потенциальные покупатели перед поездкой, все попробовать что бы убедиться в пригодности, оформить заказы и установить хотя бы что-то похожее на деловые отношения для будущего сотрудничества с каждым продавцом у которого я соберусь что-то покупать 😄
Только вдумайтесь, 34! квадратных километра которые буквально усыпаны чайными магазинами, палатками и целыми торговыми центрами. (Для сравнения - мой родной город в России в котором я родился и вырос насчитывает 25 км2😄) Везде продается ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО чай, и все что ему сопутствует. Целый район старого Гуанчжоу который превратился в огромный рынок. Не знаю как вам, но это взрывает мой мозг 🤯 К сожалению, масштабы всего этого не передаст фото или видео, на это надо смотреть глазами. Все что я хочу рассказать об этом месте не поместится в один пост, поэтому продолжение следует ⬇️🌚
В планах дописать сегодня несколько постов, про рынок Фэнцун и тот самый чай с заоблачным ценником 💰 А пока, мы понемногу начинаем встречать Китайский Новый год 🧧
Начнем с того, что я нашел все интересующие меня виды чая, в том числе о которых меня просили разные люди перед моим отъездом в Китай 🇨🇳 Часть из этого я привезу с собой в Москву а остальная часть отправится к нам после того как в Китае закончится празднование Нового года 🎄
Коробки которые вы видели в последнем кружке, это лишь малая часть того ассортимента который приедет в РФ после праздников.
Канал дает свои плоды!) Уже начало писать немалое кол-во людей с просьбой о покупке, так что если вы желаете купить его для себя, либо пропить его перед покупкой в заведение, то можете начинать бронировать даты. Возвращаюсь в Москву 18го числа и готов начать работу🖤
Вчера был очередной сумбурный день на рынке, я понял что закупка и ведение канала абсолютно несовместимые вещи, ну да ладно) Будет повод приехать сюда еще раз исключительно за контентом. Сейчас опишу что вообще было то по итогу и что я успел сделать в канун китайского нового года)
