🍦 Инжир и мед из цветов апельсина: в Gelat del Mercat — лучшее мороженое Валенсии

Кафе Gelat del Mercat из Русафы победило в валенсийском этапе первой Gelato Week España. А его мороженое с инжиром и медом из цветов апельсина получило первое место в общем рейтинге вкусов фестиваля.

Фестиваль прошел с 15 по 20 сентября в пяти городах — Валенсии, Барселоне, Мадриде, Севилье и Малаге. Среди других городов отличились Gelato Lab в Мадриде, delaCrem в Барселоне, Créeme в Севилье и Fratelly в Малаге.

Gelat del Mercat работает на Plaza del Baró de Cortés с 1991 года. Семейным делом во втором поколении руководит мастер-мороженщик Висенте Сильвестре. В собственной мастерской создают разные вкусы: с матча, орчатой, дубайским шоколадом и печеньем Lotus. Есть фруктовые сорбеты, веганские варианты и безглютеновые рожки.

📍 Plaza del Baró de Cortés, 2

Мы уже включали Gelat del Mercat в подборку шести лучших кафе-мороженых Валенсии — и, похоже, фестиваль с нами согласен 😉