🥟 Вчера на встрече в Доме Телешова мы со слушателями разобрались с тем, что такое калитки с наливками, и на какие праздники их пекут. Для тех, кто пропустил встречу, поясняем: наливки - это не выпивка, а пироги с налитой сверху начинкой. О них и о другой знаковой выпечке Русского Севера ждите статью в журнале “Живая старина”: подшивка номеров выходит здесь.
Сегодня пора применить эти знания на практике - 15 февраля отмечается Сретение Господне, один из двунадесятых праздников, когда, как говорят в народе, зима с летом встречается (или солнце [поворачивает] на лето, зима на мороз). В честь этого дня была освящена знаменитая ⛪️ Сретено-Михайловская церковь в Красной Ляге - старейший на Каргополье (1655 г.) деревянный храм с восьмигранным шатром, одиноко стоящий в поле в 7 км от Печникова.
В четырех километрах от красноляжского погоста расположена деревня Кучепалда, тоже ставшая известной среди современных туристов как атмосферная “заброшка”. Первый день Сретение праздновали в деревне Шейно, примыкающей к погосту, и в соседней деревне Заляжье, а на второй день собирались на гулянье в Кучепалде. В нашем архиве сохранились воспоминания жительницы села Полуборья, приезжавшей в Красную Лягу на храмовый праздник к тетке.
🗣 [Сретение - есть такой праздник?] Есь, есь Стретенье. Мы раньше дак ездили на Красну Лягу празднику, Стретеньё было, праздник Стретеньё. [Он когда?] Так он тожо зимой, как-то вот зимой в какой-то этого… Не помню я уж-ка числа, а зимой мы все с дедушком йиздили. Дедушко посадит меня в сани, и пойидём. Помню, далёко ведь ез[дили], Красна Ляга ведь далёко-то, в Пецьниково [с. Печниково] нать ехать дак… Замёрзнем все, а холодно. А всё равно, у нас там тётушка была. [Как праздновали?] Дак придёшь, праздник-от, чего, лошадь роспрягут, в избу зайдёшь, стол тебе накроют, накормят хорошо, рыбники, всё. Настряпают, стряпают калитки, наливки, пироги. Ну это уж я-то небольша была дак, дак я уж и большая-та была, дак там гуляньё. Там две деревни, Шеина да Залязье [Заляжье], дак… В Залязье [д. Заляжье] всё этого… в Шеине гулянка всё ребят, молодые люди гуляют. […] На Куцепалде-то [Кучепалде] на второй день. [Что на второй день?] На второй день, сперва на Красной Ляге, а потом на Куцепалде праздник, празднуют там, церез цетыре километра деревня. Туда ещё съ… туда ещё и съиздят. [Это тоже Сретенье?] Но [в значении “да”], Стретеньё.
(2000, с. Полуборье, д. Савино)
На современных 😀 Сретено-Михайловская церковь и ляга рядом в 2021 году, Кучепалда и Ильинская часовня в ней в 2022 году (©ВК)
На архивных 📸: 1. Фото красноляжского ансамбля конца 19 в., видно ограду и церковь Рождества Богородицы с колокольней (1880 г. постройки); 2. фото из фондов Каргопольского музея Ю. Б. Рыбакова 1970-х; 3. фото А. А. Каретникова (1894-1895) из книги Дурасова "Каргополье. Художественные сокровища".
А вы бывали в🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂 🙂🙂🙂🙂🙂
Post #508
717










- ❤ 20
- 🔥 11
- 👍 4