Всем москвичам напоминаю про завтрашнее благотворительное мероприятие “Свой Север” в Доме Телешова (Покровский бульвар, 16-18, 4-4А). Приготовила для вас много интересного!
В 6️⃣3️⃣:6️⃣1️⃣ буду рассказывать про севернорусскую выпечку: нагольные шаньги, наливки, картовные, заспяные и творожные калитки, каргопольские и мезенские тетёрки, козули. Покажу деревенскую утварь для выпечки и, если успеем, небольшое видео 🎬 с замесом теста для хлеба из поморской деревни Чаваньга (Терский берег Белого моря).
Места на лекции, особенно те, которые в первой половине дня, еще есть (а вот на вечернюю Масленицу в 6️⃣7️⃣:4️⃣1️⃣ полна коробочка 🥞). Регистрируйтесь в тг у Анастасии +79104709767
Посещение одной лекции обойдется в 400 руб., двух - в 600 руб., и все собранные средства пойдут на реставрацию памятников деревянного зодчества.
🩴 С собой берите сменную обувь (все же особняк - памятник культуры федерального значения) и одевайтесь легко - организаторы говорят, что в Доме очень жарко.
🖍️ А в комментариях напишите, как называется выпечка на фотографии (фото сделано в 2004 году участниками экспедиции Школы № 1553 им. В.И. Вернадского в поморской деревне Тетрино на Терском берегу Белого моря). Узнали❓
#лабфолк #рггу #точкаварения #донскаягимназия #вереница #домтелешова #лекция #выпечка #русскийсевер
Post #504
625

- 🤩 8
- ❤ 5
- 👍 4
- 🤷♀ 1
- ✍ 1