Впервые в жизни делал самсу. Получились больше пирожки: я не умею красиво и пряморуко работать с тестом, но черт возьми — получилось так вкусно, что я даже не верю, что не купил их в пекарне.

Рецепта не будет. Это буквально любой ролик с Ютуба. Но будет урок для меня, а значит для вас — иногда лучше переборщить.

Решил не экономить на соли и специях и это было настолько правильное решение, что я спешу к вам писать этот пост, пока у меня отваливается жопа от того, насколько охерительно получилось.