Завел себе аэрогриль и это первый опыт готовить ужин только в нем.

На удивление, очень пригодно вышло. Мясо просто пожарил, за пять минут до конца смазал мясо маслом (со специями и чесноком).

Картоха интереснее сделана - по рецепту с канала Джошуа Вайсмана: сначала дольки готовятся... в микроволновке, потом добиваются в гриле. Получается вполне хорошо.

И у меня наконец-то получился хороший чимичурри соус для стейка. Петрушка, зелёный лук, чеснок, чилли хлопья, соль, перец, бальзамический уксус и оливковое масло.

Короче, это редкий случай полного успеха.