Могу рекомендовать рецепт чесночной лапши от Батиного Супа. Второй день делаю, но прокалываюсь с соленостью. Как только выверю для себя баланс, будет вообще бомба.

Делается очень просто. Кажется, самая сложная часть - это поймать баланс солоности и сладости, а заодно правильно загустить соус.

Я, чтоб не ловить момент, когда лапша и мясо будут готовы, заменил воду из лапши на воду с небольшим добавлением крахмала. А то пойди поймай все так, чтоб и вода от лапши нормальная была, и лапша готова, и соус загустел.

Василиса украсила блюдо пятиминутным куриным яйцом.

P.S. В ролике автор натирает имбирь, но буквально на днях был увиден и успешно протестирован ЭТОТ лайфхак