Gründonnerstag - eine 9 Kräuter Kultspeise 🌿

Gastbeitrag

Gründonnerstag - heute gibt es eine 9 Kräuter Kultspeise. Ein wundervoller Brauch, den ich seit meiner Zeit als Zen-Köchin gerne pflege. Heute gibt‘s keine klassische Suppe, aber dafür eine Kartoffelpfanne mit frischem Salbei, Labkraut, Löwenzahn, Spitzwegerich, Vogelmiere, Veilchen, Gänseblümchen, Schafgarbe und Brennnessel. Die 9 Kräuter, klassischerweise Frühlingskräuter, sollen den Stoffwechsel anregen und Zauberkräfte für das Jahr schenken sowie Gesundheit spenden. 🍀

@heilundwildkraeuterakademie

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Rückblick
✅ "Ach du grüne Neune" - Rezepte 🌿🥣


🌿 t.me/Krahea 🌿