Frühlingskrokus & Safran 🌸

Der Frühlingskrokus (Crocus vernus) versinnbildlicht das Frühlingserwachen. „Ich brauche noch Zeit, um mich zu entscheiden“ - bedeutet es z.B. in der Blumensprache.

Wusstet ihr, dass der Safran (Crocus sativus) zur Familie der Krokusse gehört? Der Safrankrokus wächst hauptsächlich im Mittelmeerraum & im nahöstlichen Asien. Im November leuchten die Blüten zartlila.

Der Anbau erfolgt in riesigen Mengen, die Ernte in mühsamer Handarbeit, die Abfüllung jedoch in kleinen Mengen. Das wertvolle Gewürz Safran gibt es gemahlen oder ganz. Betrachtet ihr euren Safran in ganzer Form in Ruhe, erkennt ihr vielleicht, dass er lediglich aus ganz feinen Stempelfäden der Blüte besteht. Das erklärt den Preis für eins der kostbarsten Gewürze der Welt.

Safran wird in seinen Heimatländern seit vielen Jahrhunderten als Heilpflanze eingesetzt. Er ist u.a. für seine Entzündungshemmung und Schmerzlinderung bekannt.

Wusstet ihr, dass eine zu hohe Dosierung Vergiftungen verursachen kann?

🌿 t.me/Krahea 🌿