Wildkräuter sammeln mitten im Winter?

Liebe Krahea Gemeinschaft, Doris Grappendorf geht heute der Frage nach „Ist es wirklich möglich, das ganze Jahr hindurch essbare Wildpflanzen zu finden?“ Was meint ihr, ist es möglich? Richtig, die Antwort ist JA.

Doris beschreibt, wie sie von den wilden Tieren gelernt hat, trotz Frost und Schnee, essbare Wildpflanzen zu finden. So erntet Doris selbst im Winter z.B. Taubnessel, Spitzwegerich, Löwenzahn, Sauerampfer, Wegrauke, Ehrenpreis, Erdbeerblätter, Farne, Ferkelkraut, Gänseblümchen, Gundelrebe, Schafgarbe, Klee, Milzkraut, Malven, Moos, Lichtnelke, Breitwegerich, Pimpinelle, Feldsalat, Wiesenknopf … .

Ich wünsche euch viel Freude beim Lesen.

Dankeschön, liebe Doris, für deinen Beitrag. 🙏

Eure Krahea 🙏
🌿 t.me/Krahea 🌿

Quelle Foto: Doris Grappendorf