Курица и индейка заметно подорожали за август

Сильнее всего выросли цены на мясо птицы. Курица подорожала на 15,8% — в среднем до 263,6 рубля за килограмм. Индейка прибавила 15,1% и стоит около 645 рублей за килограмм.

За год куриное филе и бёдра стали дороже примерно на 28%, окорочка — на 20%.

Эксперты связывают рост цен с подорожанием кормов, топлива, перевозок и увеличением расходов на зарплаты.

При этом курица остаётся самым популярным мясом у россиян: на неё приходится 68% продаж охлаждённого и замороженного мяса.