Печенья

🎃Ингредиенты:
200 г муки
75 г сахара
Щепотка ванилина
Щепотка соли
1 яйцо
150 г мягкого сливочного масла
100 г молотых жареных фундуков
100 г ~ малинового джема
🎃Тесто:
Муку смешать со всеми ингредиентами кроме джема, смешать миксером (с насадкой для теста) сначала на низкой скорости, затем на высокой, до однородности. Охладите, накрыв крышкой, около 1 часа.

Сформируйте из теста колбаску и разрежьте его на 20 равных частей. Слепите из них шарики, слегка расплющите их и выложите на противень, оставив между ними расстояние. Сделайте два глубоких углубления в каждом шарике для глаз, как на картинке. С помощью зубочистки сделайте маленькие ноздри.

🎃Начинка:
Малиновый джем поместите в кондитерский мешок (с маленьким отверстием, чтобы удобно было начинить ноздри 👹) и наполните нозри и глазницы джемом

🎃Выпекать при 180°, 20 минут, в режиме "верх-низ"

🍁Когда печенья остынут, нарисуйте глазурью рот (30 гр. растопленного качественного шоколада + ч.л. раст. масла) зубочисткой или маленьким мешком

🧟БУУУУ🧟