Нам очень важно передавать традиции и рецепты из поколения в поколение как часть нашей семейной и культурной памяти.

Для Кореаны и всех советских корейцев куксу — это живая связь с корнями и ценностями. Мы храним этот вкус в рецепте и в нашем подходе к делу.