От пельменей до сыра: в Корткеросском районе растёт сельхозкооператив «Миян»
В Корткеросском районе сельхозкооператив «Миян» постепенно превращается в полноценное местное производство: здесь уже работает убойный цех, обновляется молочный и появилась собственная автолавка.
Название «Миян» переводится с коми как «наше» — и подходит предприятию буквально. Кооператив объединяет восемь личных подсобных хозяйств, три КФХ, индивидуального предпринимателя и юридическое лицо. Здесь перерабатывают мясо и молоко, разводят крупный рогатый скот и планируют развивать молочное направление.
Весной в Корткеросе запустили убойный цех мощностью до пяти голов КРС в сутки. Теперь здесь делают фарш, пельмени, котлеты и тефтели. А следующим шагом станет молочный цех, который готов уже примерно на 60%. После установки оборудования там хотят выпускать творог и сыр.
Есть у «Мияна» и новая автолавка. Первые рейсы она уже совершила на ярмарку выходного дня. В дальнейшем на машине собираются развозить свежую продукцию по населённым пунктам района.
«Люди должны получать свежую местную продукцию», — говорит председатель кооператива Галина Тарасевич.
На развитие предприятие получало гранты Минсельхоза Коми, средства по «Народному бюджету», поддержку по соглашению муниципалитета с СЛПК и вкладывало собственные деньги.
Так что «Миян» сегодня — хороший пример того, как небольшое сельское объединение шаг за шагом расширяет производство и делает местные продукты доступнее для жителей района.
@KomiLeaks
Post #31377
420

- ⚡ 4
- ❤ 1
- 👍 1
- 🔥 1
- 👀 1
- 🆒 1