岭南、香港拜神，少不了烧猪、鸡。

你去烧腊店买东西，肯定得为你切得好好的嘛。可是，如果是为了拜神，不必另外提要求，只要说一句“拜神的！”，烧腊店就懂了。

规矩是：
1、鸡保留头尾，全体不切。
2、烧肉会搭配不收钱的几种东西：肥肉、猪手、猪舌、红肠（不必然全套，通常是1、2款而已）。

保留头尾全体不切=有头有尾。
肥肉=家肥屋润。
猪手=横财就手。
猪舌=粤语叫猪脷=一本万利。
红肠=鸿运当头。