Чтобы лучше понять растения, давайте немного поэкспериментируем? Опыты взяли из книги Петра Волцита «Поведение растений». Там, кстати, ещё много всего интересного!

Пишите в комментариях, что у вас получилось 💡

🔬 Опыт №1. Как разблокировать смартфон?
Попробуйте разблокировать экран, проведя по нему не пальцем, а живым листом растения, — и у вас получится!
✨ Что это значит для растений? Сенсорный экран реагирует на электрические поля, создаваемые нервными клетками кожи. Если его удалось разблокировать с помощью листа, значит, клетки растений тоже создают электрические поля!

🔬 Опыт №2. Растения и зима
Возьмите две пластиковые бутылки. Одну наполните чистой водой, другую — концентрированным сахарным сиропом. И поставьте обе ёмкости в морозилку. Что получится? Бутылку с чистой водой разопрёт льдом: вода расширяется при замерзании. А бутылка со сладким сиропом останется такой же или даже чуть-чуть сожмётся. Сироп при замерзании не расширяется.
✨ Что это значит для растений? Именно так и гибнут на морозе теплолюбивые растения. В их клетках вода превращается в кристаллы льда, которые рвут клетки. Значит, подготовить клетки к зиме очень просто: нужно накопить в клеточном соке сахарa и подобные им вещества (например, глицерин). Что и проделывают северные растения.

🔬 Опыт №3. Как растения договариваются
Возьмите 10 зелёных помидоров, разложите в два пакета по 5 штук в каждый. В один пакет добавьте 5 красных, а в другой — 5 таких же зелёных томатов. Завяжите пакеты и наблюдайте, в котором из них плоды быстрее созреют.
✨ Что это значит? Растения умеют «договариваться» о синхронном созревании плодов. Созревшие томаты побуждают соседей краснеть быстрее — с помощью этилена.