Рубрика «Чего интересного нашлось, пока работала над романом» #матчастеведение
Вчера искала информацию, чем можно топить печь кроме дров и угля, и обнаружила довольно причудливое — в некоторых регионах России когда-то топили печь... рыбой.
Это было распространено в XIX-XX веках в тех краях, где рыбы было много, а дерева не очень. На севере, например, в Архангельской области в ходу была щука — её было столько, что её даже за рыбу не считали, зато из-за жирности и сухости она хорошо горела, да и жара давала больше. Так что якобы у каждого дома была поленница из подсушенной или подмороженной рыбы, а ещё ей кормили скотину 😅
А в Ростовской области и других степных регионах такие же поленницы складывали из сушеной воблы.
Вот такие дела. Моя бабушка, живя в частном доме, пусть и в городской черте, всегда закупала дрова целыми машинами и потом колола их сама, или это делал дедушка, или дядя, или мой отчим, так что я и представить не могу, чтобы рыбой топили печку. А вы?)
#writing #процесс
Post #1249
206
- 🤯 10
- ❤ 9
- 👀 6
- 🔥 1
- 🐳 1