В сентябрьском номере Wine Enthusiast, посвященном Италии, понравилась статья про попытки виноделов Пьемонта найти себя в новых «белых» трендах, не сильно отрываясь от корней.
Да, в Пьемонте есть достаточно хороший рислинг (и не только), но статья про возможно будущую звёздочку - сорт Тиморассо.
Статья скорее не о сорте, а об истории возрождения, кооперации и методах продвижения, думаю, виноделам интересно было бы почитать.
В России сорт уже представлен, правда пока не сильно широко.
Статью для вас перевёл, название получилось странным, но решил сильно не вольничать.
Post #4616
930