Продолжаю писать про свои находки на Дорогомиловском рынке.
В этот раз место, специализирующееся больше на красной рыбе, но и остальное у них норм.

Итак, идём внутрь рынка, находим рыбный сектор и далее нам нужна лавка 262С, можно торговаться/угрожать/строить глазки, обычно помогает, как только продавец вас запомнит (быстро), торговаться уже не надо будет, считайте карта лояльности применилась сразу при вашем появлении, до такой системы биометрии не дошел даже Сбер.

Если мы говорим про красную рыбу, то продают хоть от маленького стейка, до целой рыбы если у вас день зарплаты, могут порезать, разделать, всё что попросите.
Цена всегда выходит плюс-минус как везде (сейчас это 2500-2800 за стейки), но конечный продукт у вас будет выше уровнем, плюс свежесть и сервис 🔥

Есть сезонная рыба, например корюшка, как сейчас 🐟

Ещё в глубине рынка, обнаружил магазин большой рыбо-торговой (можно так говорить?) компании Рыбный Порт Адмирал (павильон А-60), там немного дешевле, но выбор и свежесть именно свежей рыбы иногда подводят (а вот заморозка там выглядит неплохо), поэтому продолжаю ходить «в свою лавку», но иногда и в Адмирал заглядываю, просто сверить цены и качество.

📍Дорогомиловский рынок, лавка 262С

У меня получился уже целый цикл про Дорогомиловский, поэтому напоминаю про предыдущие посты:
1. Овоще-фруктовая лавка с нормальными ценами, которую посещают московские шеф-повара 🍅
2. Окологрузинская лавка от Мадоны Мушиковны 🇬🇪
3. Лавка с восточными сладостями 🥧
4. Ещё одна топовая рыбная точка

Осталось найти мясо, есть кое-что на примете, но пока не готов советовать.

Ну и вы тоже, сдавайте свои свежие рекомендации с московских рынков, вместе соберём ультимативный список по московским рынкам!